Работа Повар в Саранске — свежие вакансии

- Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; - строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; Требования Обязанности: - обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; - строго соблюдать

Осуществление работ по приготовлению различных блюд и напитков, соблюдение технологических карт. Требования Ответственность, стрессоустойчивость, отсутствие вредных привычек. Квалификация 0

приготовление пищи Требования ответственность, порядочность. Квалификация ответственность

- Обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; - строго соблюдать технологический процесс согласно утвержденной рецептуре; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов; Требования Обязанности: - обеспечивать доброкачественное приготовление пищи; - строго соблюдать

приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих продуктов; соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп; отбор и хранение суточных проб всех приготовленных

-оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок -подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд -приготовление разнообразных блюд для детей различного возраста, порционирование и раздача блюд - контроль хранения и расходов продуктов - контроль качества приготовления блюд

Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд согласно меню. Требования Ответственная. Квалификация квалификация повара

-Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. -Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. -Использование спецодежды во время работы. -Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару. -Соблюдение

Приготовление блюд на кухне Требования Пунктуальность, хорошая работоспособность, без вредных привычек. Квалификация 3-6 разряды

Приготовление блюд на кухне Требования Пунктуальность, хорошая работоспособность, без вредных привычек. Квалификация 3-6 разряды

изготовлять блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам; комбинировать различные способы приготовления и сочетания основных продуктов с дополнительными ингредиентами для создания гармоничных блюд, напитков и кулинарных изделий; соблюдать при приготовлении блюд, напитков и

Обеспечивает быстрое и качественное приготовление пищи обучающимся и сотрудникам колледжа: приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд; выпуск холодных блюд, варка супов, приготовление различных видов пассировок, соусов, вторых блюд из мяса, рыбы, овощей, круп в вареном, тушеном,

- Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; - Проводит бракераж готовой продукции; - Контроль правильности экплуатации оборудования. Требования Аккуратность, ответственность,

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов по назначению, а также гигиенической обработки продуктов и подачи пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпуск готовой пищи в соответствии с нормой закладываемых продуктов в

Приготовление пищи для детей различных возрастных групп Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе Использование спецодежды во время работы Каждый день знакомиться с утвержденным меню на день и развешивать необходимые продукты в отдельную тару Соблюдение весовых

Приготовление блюд Требования Отсутствие вредных привычек, отсутствие судимости, наличие санитарной книжки