Работа Повар в Барнауле — свежие вакансии

1. разработка и приготовление меню ассортимента и рецептов блюд, 2. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;4 4. контроль качества и

Подготовка рабочего места Первичная обработка продуктов: Мойка, очистка и нарезка овощей, зелени, фруктов, разморозка ингредиентов. Приготовление полуфабрикатов: Заготовка продуктов согласно технологическим картам: панировка, шинковка, смешивание ингредиентов для салатов, приготовление простейших

Знать все основные технологические процессы приготовления блюд на любой вкус, умело готовить различные блюда, кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки: рыбы1заливной, заливного из мясных продуктов, ассорти рыбного, мясного; рыбы фаршированной; рулетов из мяса, птицы и рыбы, других

Производит приготовление блюд.2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку,запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок,салатов.3. Проводит работы по украшению блюд. Требования наличие среднего профессионального образования -

Приготовление горячих, холодных блюд, умение работать с калькуляционными и технологическими картами Знание и применение на практике санитарных норм Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд Требования организованность. В вакансии заработная плата указана к начислению. Квалификация

Приготовление пищи Требования среднее специальное образование Квалификация без квалификации

Приготовление пищи для пациентов санатория (дети и взрослые): завтрак, обед, полдник, ужин. Приём продуктов со склада. Соблюдение санитарных норм общепита. Требования Начальное профессиональное или среднее профессиональное образование по специальности "повар". Наличие справки об отсутствии

Должностные обязанности повара включают приготовление блюд, соблюдение рецептур и технологий, контроль качества и безопасности продуктов, подготовку сырья, поддержание чистоты на рабочем месте, а также взаимодействие с командой. Дополнительно, повар может заниматься разработкой меню, учетом

Организует горячее питание учащихся по разработанному и утвержденному еженедельному меню; Оказывает помощь повару в приготовлении пищи (при необходимости); Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов; Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной

Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (первые блюда, гарниры, выпечка, напитки); Приготовление заготовок на следующий день; Соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены. Требования Среднее профессиональное образование; Медицинская книжка с допуском к работе; Можно

приготовление блюд согласно меню, соблюдение стандартов качества и санитарных норм, участие в инвентаризации продуктов и поддержании чистоты на рабочем месте. Требования Важно знание технологий приготовления блюд и соблюдение санитарных норм. Квалификация Среднее образование

- Готовить вьетнамские блюда; Требования - Опыт работы не менее 1 года; - Умение готовить вьетнамскую кухню; Квалификация повар

- уборка кухонь, зон приготовления пищи и зон обслуживания; - оказание помощи поварам и шеф-поварам в приготовлении еды посредством мытья, чистки, измельчения, нарезки, измерения и смешивание ингредиентов; - подготовка блюд к подаче. Требования Опыт работы - не менее 1 года. Квалификация повар

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. Проводить работу по

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий. Составление заявок на сырье и полуфабрикат. Контроль хранения и расходывания продуктов. Контроль качества производимых блюд. Подача готовых блюд, напитков, кулинарных изделий. Требования Среднее профессиональное образование программы подготовки

Приготовление блюд, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам. Мойка, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Составляет заявки на необходимые продовольственные

Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (первые блюда, гарниры, выпечка, напитки); Приготовление заготовок на следующий день; Соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены. Требования Среднее профессиональное образование; Медицинская книжка с допуском к работе; Можно

Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (первые блюда, гарниры, выпечка, напитки); Приготовление заготовок на следующий день; Соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены. Требования Среднее профессиональное образование; Медицинская книжка с допуском к работе; Можно

Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (выпечка, напитки, первые, вторые блюда, гарниры); Приготовление заготовок на следующий день; Соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены. Требования Ответственность; Дисциплинированность; Знание санитарных норм и правил;

Приготовление блюд по меню, согласно технологическим картам (первые блюда, гарниры, выпечка, напитки); Приготовление заготовок на следующий день; Соблюдение санитарных норм и правил, правил личной гигиены. Требования Среднее профессиональное образование; Медицинская книжка с допуском к работе; Можно

приготовление завтрака, обеда, полдника, ужина для учащихся школы. Требования наличие справки об отсутствии судимости, сан.книжка. Отдельно оплачивается переработка, есть подработка с доплатой до МРОТ Квалификация можно без категории

Приготовление мясных блюд, рыбных, из птицы Опыт работы с сырьем, знания технологии приготовления производства полуфабрикатов Поддержание санитарного состояния рабочего места, соблюдение правил личной гигиены; Знание и соблюдение норм СанПиН при приготовлении и хранении продукции. Соблюдение правил

Приготовление блюд традиционной китайской кухни Требования Знание технологии приготовления блюд традиционной китайской кухни Умение составлять меню Квалификация 3

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ. НАРЕЗКА ХЛЕБА, КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ, ЗЕЛЕНИ. РАЗМОРАЖИВАНИЕ РЫБЫ, МЯСА, ПТИЦЫ. ПОТРОШЕНИЕ РЫБЫ, ПТИЦЫ, ДИЧИ. РАЗДЕЛКА СЕЛЬДИ, КИЛЬКИ. ОБРАБОТКА СУБПРОДУКТОВ. Требования БЕЗ ПРЕДЪЯВЛЕНИЯ ОСОБЫХ ТРЕБОВАНИЙ К КАНДИДАТУ, ЗНАНИЕ ТЕХНИКИ

Приготовление блюд согласно меню Требования наличие санитарной книжки, график работы 2/2, с 6-00 до 18-00

Пpиготoвлeние завтраков, горячих и холодных блюд, выпечки для детского питания. Знание технологических карт и рецептур. Содержание в чистоте рабочего места. Соблюдение санитарных норм и трудового распорядка. Требования Наличие мед.книжки, справки о несудимости, сертификат о прививках,

1. Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; 2. приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; 3. подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; 4. оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых

Приготовление обедов для персонала организации (первые и вторые блюда, салаты). Поддержание чистоты и порядка на кухне в соответствии с требованиями СЭС. Требования опыт работы порядочность, ответственность, аккуратность, желание работать, наличие медицинской книжки, знание сан норм

Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом; Организация работы бригады поваров; Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания Требования Назначение, правила использования

Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом; Организация работы бригады поваров; Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания Требования Назначение, правила использования

расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний Требования Знание правил ТБ

расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка кушаний Требования Знание технологии приготовления блюд Вьетнамской кухни

Приготовление блюд для детского питания; Соблюдение ТТК; Соблюдение правил хранения продуктов питания и норм санпина. Требования опыт работы в детском питании, наличие санитарной книжки

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий традиционной китайкой кухни; Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Требования Уменение готовить блюда традиционной китайской кухни

выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий Требования умение работать в коллективе; - пунктуальность;

Приготовление блюд по утвержденному меню Требования Дисциплинированность, ответственность.

Приготовление заготовок, лепка. Соблюдение технологии приготовления. Соблюдение норм и правил производственной санитарии. Следить за запасом товара в кухне. Строго соблюдать рекомендации Роспотребнадзора по профилактике распространения коронавируса на территории предприятия. Условия: Полный рабочий

Вeжливoе и привeтливoе oбщeниe с пoкупaтелями; - Koнсультирoваниe пo аcсортимeнту, coстaву, вкуcовым качествам и способам употребления блюд; - Предложение и демонстрация блюд; - Помощь в выборе блюд, в зависимости от потребностей и предпочтений покупателя; - Подготовка блюд к продаже (приготовление,