Работа Повар в Якутске — свежие вакансии

Готовка горячих обедов,нужно владение китайским языком, для использования новейших оборудований на китайском языке. Требования Коммуникабельность,дисциплинированность,стрессоустойчивость,опыт работы в общепите,знание базового китайского языка, умение управлять оборудованием для кухни. Квалификация 1

-Подготовка продуктов и сырья, вверенных для приготовления блюд и полуфабрикатов для дальнейшего отпуска. -Производство блюд и кулинарных изделий Требования Профессиональное образование (по специальности) Стаж работы в общественном питании не менее 1 года Квалификация Не имеет значения

1. Осуществляет приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд и кулинарных изделий массового спроса: выпуск холодных блюд, закусок (салатов овощных, с мясом, винегретов, рыбы под маринадом; студня, сельди натуральной и с гарниром); варка бульонов (мясных, мясо-костных, рыбных, грибных), супов

Приготовление блюд, согласно утверждённого меню Требования Без вредных привычек, дисциплинированность Квалификация Не требуется

Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна с учетом экологии приготовления пищи на воде. Составление меню, заявок на продукты питания, полуфабрикаты. Расчет требуемого сырья и выхода готовой продукции. Контроль поступившего сырья и полуфабрикатов на их соответствие заявкам и накладным

приготовление пищи Требования медосмотр, санминимум, вакцинация

Обеспечение приготовления пищи членам экипажа судна с учетом экологии приготовления пищи на воде. Составление меню, заявок на продукты питания, полуфабрикаты. Ведение учета расходуемого сырья, товарной отчетности. Раздача блюд в установленное для приема пищи время. Уборка рабочего места,

Приготовление блюд для детей в соответствии с утвержденным меню. - Поддержание чистоты и уюта в кухне; - Соблюдение норм хранения продуктов. - Контроль качества продуктов Требования любовь и уважение к детям; - знание санитарных норм; - коммуникабельность, дружелюбие; - опрятность, чистоплотность