Работа Повар в Магадане — свежие вакансии

Организация рационального разнообразного (здорового) питания воспитанников Учреждения. Изготовлять (комбинировать, сочетать) блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, оценивать качество и безопасность приготовленных блюд; Требования - требования к обеспечению внутреннего

приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции для детей и сотрудников. Требования Знание технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции для детей и сотрудников. Знание Принципы ХАССП в организациях общественного питания. Наличие справки об

Чистка, нарезка овощей и фруктов, изготовление мясных полуфабрикатов. Требования Желание учиться и работать. Дисциплинированность. График работы 6/1, с 8:00 до 15:00 Помощь в оформлении медкнижки Квалификация не требуется

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста. Требования Коммуникабельность, дисциплинированность. Квалификация стаж работы не обязателен

- приготовление блюд по ТТК, контроль качества. - соблюдение рецептур, порционирования и санитарных требований. - контроль за запасами, участие в заказах сырья. - поддержание чистоты на кухне. Требования - опыт работы поваром приветствуется, но необязателен - умение работать в команде,

Приготовление пищи (завтраки, обеды, ужины, перекусы) для сотрудников на участке. Требования ИРС на 2027 год опыт работы в полевых условиях Квалификация действующая медицинская книжка, отсутствие хронических и инфекционных заболеваний, аллергий.

приготовление пищи в полевых условиях, соблюдение строгих норм СанПиН на удаленных объектах и контроль за запасами продуктов при сложных условиях логистики Требования ИРС на 2027 год опыт работы Квалификация среднее профессиональное образование, стаж работы в общепите, наличие действующей

приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой Китайской кухни; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии. Требования ИРС (КИТАЙ)

разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; Требования ИРС (КИТАЙ) НА 2027 ГОД опыт работы не менее 5 лет на должности Квалификация повар

Приготовление блюд: Подготовка сырья (мытье, чистка, нарезка) и полуфабрикатов. Приготовление разнообразных блюд в соответствии с технологическими картами, рецептурами и стандартами. Оформление и украшение блюд. Требования ИРС (КИТАЙ) на 2027 год Повар должен знать: нормативные правовые акты

Приготовление качественных блюд, напитков и кулинарных изделий китайской кухни Требования ИРС (КИТАЙ) на 2027 год Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия китайской кухни Соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий Квалификация

Должностные обязанности согласно профстандарту Требования Без вредных привычек. Справка об отсутствии судимости обязательна. Квалификация квалификационная категория желательна

Работа на кухне лицея Чистка/доочистка овощей Помощь поварам Соблюдение санитарных правил и норм личной гигиены Уборка пищеблока/кухни Требования Без вредных привычек Квалификация Средняя

готовить блюда и напитки по технологической карте (знать основные правила приготовления детского питания ); соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место. Требования Профильное образование. Без вредных привычек. При трудоустройстве предусмотрено оформление медицинской книжки.

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента утвержденного меню по технологическим картам и т.д. Требования знания технологии приготовления блюд, отсутствие судимости Квалификация не требуется

Оценка результатов деятельности основного производства Подготовка отчетов о результатах работы Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд Требования Аккуратность Внимание к деталям Квалификация средний

Приготовление пищи в соответствии с 10-дневным меню, выполнение СанПиН Требования Наличие должного образования, четкое выполнение СанПиН, ответственность, дисциплинированность Квалификация повар

Приготовление блюд по технологическим картам, соблюдает рецепты, оформляет порции, убирает рабочее место и следует санитарным правилам, соблюдение строгих норм гигиены. Требования ИРС на 2027 год. Квалификация Повар

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для учащихся и работников в соответствии с режимом школы: Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара школьной столовой к работе. Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для

Приготовление блюд по технологическим картам, соблюдает рецепты, оформляет порции, убирает рабочее место и следует санитарным правилам, соблюдение строгих норм гигиены. Требования ИРС на 2027 год. Квалификация Повар

Обязанности: выполнение стандартов компании приготовление блюд согласно ТТК первичная подготовка ингредиентов для других цехов проверка качества сырья в поставке соблюдение условий хранения продуктов, контроль срока годности следовать санитарным нормам содержать рабочее место в чистоте и порядке

Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результатов деятельности основного производства организации питания за отчетный период Выявление отклонений

Приготовление блюд согласно рецептам, технологическим картам и стандартам организации. В обязанности входит мойка, бланшировка, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов и других кулинарных изделий. Подготовка сырья и

Приготовление блюд согласно рецептам, технологическим картам и стандартам организации. В обязанности входит мойка, бланшировка, смешивание продуктов, жарка, запекание, варка на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов и других кулинарных изделий. Подготовка сырья и

Качественное приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности. Требования коммуникабельность, дисциплинированность Квалификация без предъявления требований к стажу и квалификации

Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд. Варка картофеля и других овощей, бобовых, макаронных изделий, каш; жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (мясной, рыбной, овощной), блинов, оладий, блинчиков, запекание овощных, формовка пирожков пончиков, булочек, жарка и выпечка

Приготовление различных блюд и кулинарных изделий. Порционирование. Основы значения питания детей школьного возраста. Сроки хранения и реализации сырьевой и готовой продукции, полуфабрикатов. Правила пользования таблицей замены продуктов. Режим и продолжительность тепловой обработки продуктов для

1. Осуществление приготовления блюд согласно меню; 2. Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке; 3. Осуществление приготовления перетертой пищи. Требования 1. Среднее профессиональное образование; 2. Стаж работы по

1. Участие в подготовке плана заказа продуктов и меню 2. Получение продукции на складе согласно меню-требованию 3. Приготовление блюд согласно меню (варка бульонов, приготовление различных видов пассировки, приготовление горячих и холодных напитков) 4. Замешивание дрожжевого и пресного теста.

Обслуживать раздачу, готовить первые, вторые блюда на количество от 350 человек. Соблюдать чистоту рабочего места, знание сан Пин. Требования Умение готовить по ТК, умение обслуживать раздачу, готовить первые, вторые блюда на количество от 350 человек. Знание сан Пин. Квалификация основы кулинарии

3.1 Получение информации и документации установленного образца для получения готовой пищи на пищеблоке медицинской организации; 3.2 Получение под роспись в раздаточной ведомости готовой пищи на пищеблоке, проверка ее по весу и счету; 3.3 Подготовка транспортной посуды буфетной отделения; 3.4

Приготовление пищи в соответствии с 10-дневным меню, выполнение СанПиН Требования Наличие должного образования, четкое выполнение СанПиН, ответственность, дисциплинированность Квалификация повар

- ведение технологического процесса выработки творога и творожных изделий; - знание режимов работы технологического оборудования; - знание норм расхода используемого сырья и вспомогательных материалов; - знание санитарных правил и норм при производстве творога и творожных изделий, инструкции по

Соблюдать правила эксплуатации технологического и холодильного оборудования камбуза, обеспечение содержания помещений камбуза и оборудования в чистоте и исправном состоянии. Выполнение санитарно-гигиенических требований при приготовлении пищи. Требования Готовность к выходу в море. Наличие

Обязанности: Пpигoтoвлeние блюд и кулинарных изделий cогласно ТТК; Контроль качества приготовленных блюд; Соблюдение СанПин; Условия: Трансфер на место работы и обратно График: 2/2, с 7 до 19 Официальное трудоустройство, соц. пакет. Бесплатное питание Оклад на руки: 75 900 руб. Дружный коллектив и

Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении. Требования Соискатель должен знать: нормативные правовые акты РФ, регламентирующие организацию питания в

законодательные и правовые акты по организации общественного питания;рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарныхизделий, в том числе совместимость и взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие впроцессе кулинарной обработки сырья;рецептуру, технологию

готовить блюда и напитки по технологической карте (знать основные правила приготовления детского питания ); соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место. Требования Профильное образование. Без вредных привычек. При трудоустройстве предусмотрено оформление медицинской книжки.

Обслуживать раздачу, готовить первые, вторые блюда на количество от 350 человек. Соблюдать чистоту рабочего места, знание сан Пин. Требования Умение готовить по ТК, умение обслуживать раздачу, готовить первые, вторые блюда на количество от 350 человек. Знание сан Пин. Квалификация основы кулинарии

законодательные и правовые акты по организации общественного питания;рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарныхизделий, в том числе совместимость и взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие впроцессе кулинарной обработки сырья;рецептуру, технологию

Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов. Отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи Обеспечение надлежащего состояния пищеблока, посуды, кухонного инвентаря и техники. Обеспечение правильного хранения продуктов. Требования Высшее или среднее

законодательные и правовые акты по организации общественного питания;рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарныхизделий, в том числе совместимость и взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие впроцессе кулинарной обработки сырья;рецептуру, технологию

содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования, м оет использованную посуду с применением моющих и дезинфицирующих средств; моет в течение смены производственные ванны, раковины, панели; сушит посуду и приборы; удаляет остатки пищи и пищевые отходы; доставляет чистую посуду на

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и

Приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования. Принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ

приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой Китайской кухни; порционирование и сервировка кушаний; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии. Требования ИРС (КИТАЙ)

Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ, требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями: - подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного

Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Разработка рецептов, составление заявок на сырье. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Требования Дисциплинированность, исполнительность Квалификация повар

приготовление пищи согласно технологическим картам и утвержденного руководителем меню, соблюдение санитарно-эпидемиологических правил и норм на рабочем месте Требования Отсутствие судимости и вредных привычек Квалификация не требуется

Приготовление пищи для детей дошкольного возраста. Требования Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Контроль качества продуктов, Организация, координация и контроль работы кухни, Контроль качества готовых блюд, Приготовление третьих блюд