Повар горячего цеха

Обязанности

• - приготовление блюд по ТТК, контроль качества.
• - соблюдение рецептур, порционирования и санитарных требований.
• - контроль за запасами, участие в заказах сырья.
• - поддержание чистоты на кухне.

Требования

• - опыт работы поваром приветствуется, но необязателен - умение работать в команде, ответственность, дисциплинированность.
• - аккуратность, знание санитарных норм.
• - стрессоустойчивость и физическая выносливость.

Квалификация

• не требуется