Работа шеф-поваром в Ульяновске — свежие вакансии

Зарплата: от 30 000 до 110 000 (в среднем 70 000 ₽)

Найдено: 3 вакансии

30 000 – 40 000 (в месяц)
вакансия с trudvsem.ru
Без опыта
Соблюдение СаНэпид режима. Умение работать с технологическими картами. Контролировать хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд. Контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд. Требования дисциплинированность, умение работать в команде Квалификация Повар
Ульяновск, Оренбургская улица, Д. 5 А

100 000 – 110 000 (в месяц)
вакансия с trudvsem.ru
Опыт 1-3 года
Управление всеми процессами кухни Обеспечение стабильного качества блюд и подачи Разработка меню совместно с концепт-шефом Контроль соблюдения технологических карт Управление себестоимостью (food cost), оптимизация затрат Контроль закупок, остатков и списаний Формирование, обучение и развитие
Ульяновск, Красноармейская улица, Дом 5, Удобное расположение - самый центр города.

60 000 – 80 000 (в месяц)
вакансия с trudvsem.ru
Опыт до 1 года
Обеспечение бесперебойной работы кухни Развитие персонала Контроль технологии и качества приготовления блюд согласно общей концепции ресторана Участие в организации процессов кухни (закупка сырья и продуктов, инвентаризация, приемка товара, составление заявок, открытие и закрытие смены) Контроль
Ульяновск, Красноармейская улица, Дом 5/39, Удобное расположение во всех районах города - Центр, Засвияжье