Работа технологом пищевого производства в Тихорецке — свежие вакансии

- Ведение технологического процесса подготовки и составления фарша для полуфабрикатов путем выполнения следующих операций: а) прием и подача к рабочему месту сырья животного происхождения и других соответствующих компонентов, б) измельчение сырья на волчке, в) взвешивание и дозирование компонентов

руководство производственно-технической лабораторией (участок мельница) обеспечивать контроль за качеством готового продукта, отгружаемого в соответствии с требованиями ГОСТов и ТУ; следить за соблюдением норм выходов и качеством вырабатываемой продукции; организовывать и контролировать составление

Работа на участке Мельница (через обучение) Контроль хода технологических процессов, нагрузок на оборудование по предоставленным стандартам Соблюдение норм и правил охраны труда, противопожарной безопасности, правил внутреннего трудового распорядка Требования Ответственность Готовность оформить

Работа на участке Мельница, контроль хода технологических процессов, нагрузок на оборудование, чистка оборудования и содержание рабочего места в чистоте. Требования Умение работать в команде, ответственность, пунктуальность Квалификация Не требуется

Осуществлять руководство начальниками смен в рабочее время; Отслеживать технологический процесс поступления сырья для производства муки, процесс изготовления муки и побочных продуктов от переработки зерна. В случае возникновения сбоя в данных процессах, принимать в пределах своей компетенции

ведение процесса размораживания мясных блоков, проверка исправности оборудования, пуск и остановка оборудования Требования Выполнение обязанностей согласно должностной инструкции Квалификация среднее образование