Работа Повар в Ростов-на-Дону — свежие вакансии

Знание тайской кухни, навык приготовления национальных блюд. Умение работать на различных типах кухонного оборудования, понимание правил и принципов его эксплуатации, обслуживания, настройки и ухода. Разработка новых блюд, технологических карт, введение исправлений в меню при необходимости. Умение

Знание бенгальской кухни и традиций народов Индии. Требования Знание бенгальской кухни и традиций народов Индии. Квалификация 5-6 разряд

Знание бенгальской кухни, навык приготовления национальных блюд. Опыт работы поваром. Умение работать на различных типах кухонного оборудования, понимание правил и принципов его эксплуатации, обслуживания, настройки и ухода. Разработка новых блюд, технологических карт, введение исправлений в меню

Пepвичная oбрaботка, oчиcтка и нapeзкa продуктoв питaния; Сoблюдeние чистoты и пoрядка на рабочем месте; Соблюдение техники безопасности за различными видами технологического оборудования и производственного инвентаря при хранении продуктов, приготовлении и подаче блюд. Требования Наличие санитарной

Обеспечивать качественное приготовление блюд; Следить за санитарным состоянием своего рабочего места; Оформление блюд по технологическим картам и по меню-раскладке; Соблюдением техники безопасности технологического оборудования и производственного инвентаря (при хранении и обработке продуктов,

Приготовление пищи согласно технологическим картам Требования Умение работать по технологическим картам Квалификация Повар

Приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам Соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд Контроль качества поступающих продуктов. Включает проверку сопроводительной документации (сертификаты, удостоверения качества), визуальный осмотр продуктов на наличие

Приготовление начинок для выпечки Уборка рабочего места Требования Знание САНПИН Ответсвенность Квалификация 0

ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в школе меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в школе; при кулинарной

- выполнение инструкций и заданий шеф-повара, су-шеф-повара/бригадира поваров по организации рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; - подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; - проверка технологического оборудования,

приготовление блюд , согласно рецептуре, проверка качества продукции , и сроков хранения. Требования приготовление блюд, согласно репецпуре, проверка качества продукции, и сроков хранения. Восточная кухня Квалификация повар

Должностные обязанности выполняются в соответствии с должностной инструкцией. Требования СПО, знание Восточной кухни, наличие медицинской книжки, ответственность. Квалификация повар

2.1. Повар осуществляет следующие трудовые функции: - выполнение инструкций и заданий шеф-повара, су-шеф-повара/бригадира поваров по организации рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; - подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; -

Повар осуществляет следующие трудовые функции: - выполнение инструкций и заданий шеф-повара, су-шеф-повара/бригадира поваров по организации рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; - подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; -

Повар осуществляет следующие трудовые функции: - выполнение инструкций и заданий шеф-повара, су-шеф-повара/бригадира поваров по организации рабочего места в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания; - подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе; -

1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей и работников в соответствии с режимом ДОУ. 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) ДОУ. 3. Приготовление блюд, напитков и кулинарных

Работа на кухне, на прилавке. Приготовление, сбор и выдача заказов. общение с гостями Требования Коммуникабельность, ответственность Квалификация не требуется

Качественное приготовление блюд в соответствии с технологией, рецептурой, требованиями к рациону питанию больных; Получение продуктов питания по весу и количеству согласно ведомости у заведующего производством-шеф-повара; Своевременная закладка продуктов в котел и точное соблюдение раскладок;

Приготовление блюд японской кухни строго по технологическим картам сети. Качественная заготовка ингредиентов: варка риса, нарезка рыбы и овощей. Контроль свежести, маркировки и сроков годности всех продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте островок полностью открыт для обзора гостей.

Повар- сушист готовит блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки.Подготавливает основную продукцию, входящую в меню, строго контролирует технологический процесс. Соблюдает правила товарного соседства и ротации продуктов, контролирует сроки реализации полуфабрикатов и готовой

готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности готовит вторые блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде Требования среднее профессиональное образование Квалификация

Планирование меню, подготовка и приготовление пищи. Планирование, руководство и координация работы помощников на кухне. Проверка качества продуктов. Взвешивание, измерение и смешивание ингредиентов согласно рецептам. Регулирование температуры кухонного оборудования. Осмотр и уборка кухни, кухонной

Приготовление, оформление и подача различных блюд посетителям вагона-ресторана; Разогрев блюд высокой степени готовности; Приготовления блюд в соответствии с технологическими картами; Контроль качества сырья; Соблюдение санитарных норм на рабочем месте, контроль чистоты и порядка на кухне;

Обслуживание посетителей на кассе и в зале Сборка заказов в зал и на доставку Доготовка продуктов на линии кухни Поддержание чистоты на линии кухни и в зале Требования Пакет документов для трудоустройства по ТК РФ Квалификация Не требуется

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами; Соблюдение санитарных норм; Контроль чистоты и порядка на рабочем месте Требования Готовность к обучению, желание развиваться в профессии; Навыки работы в команде; Ответственное отношение к делу, дисциплинированность Квалификация повар

Должностные обязанности выполняются в соответствии с должностной инструкцией. Требования Опыт работы, знание Восточной кухни. Наличие сан. кн. Ответственность, аккуратность. Квалификация повар

Получать продукты, по мере их надобности, по весу и счету, согласно продуктовой ведомости у заведующего складом, в присутствии медицинской сестры по диетпитанию. Закладывать продукты в котел, не допуская хранения продуктов на производстве. Проверять состояние посуды и инструментов перед началом

Знание тайской, бенгальской, вьетнамскойи китайской кухни, навык приготовления национальных блюд. Опыт работы поваром в Китае, Вьетнаме и Таиланде. Умение работать на различных типах кухонного оборудования, понимание правил и принципов его эксплуатации, обслуживания, настройки и ухода. Разработка

Приготовление блюд итальянской кухни Соблюдение стандартов качества и санитарных норм Поддержание чистоты на рабочем месте Требования Имеет опыт работы от 1 года в ресторане или кафе Умеет работать по технологическим картам Обладает ответственностью и навыкам командной работы Квалификация не

Обслуживание посетителей на кассе и в зале Сборка заказов в зал и на доставку Доготовка продуктов на линии кухни Поддержание чистоты на линии кухни и в зале Требования Пакет документов для трудоустройства по ТК РФ

Приготовление блюд и кулинарных изделий. Например, варка бульонов, супов, приготовление пассеровок, соусов. Участие в составлении меню на каждый день. Закладка продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Приём точно по весу доброкачественных продуктов из кладовой,

осуществляет уборку и поддержание порядка на пищеблоке, соблюдение норм и требований безопасности. Требования Кухонный работник должен знать основы эксплуатации кухонного оборудования, способы подготовки ингредиентов для изготавливаемых блюд, критерии безопасности пищевых ингредиентов, стандарты

Выполнение должностных обязанностей в соответствии с должностной инструкцией. Требования Повар. СПО, опыт работы желателен, ответственность, аккуратность, наличие мед. кн. Преимущества Социальный пакет Сменный график работы: с 8.00-18.00 (2/2).

Подготовка кухни организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания. Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания. Проверять исправность оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных