Помощник повара

Обязанности

• Подготовка рабочего места и инвентаря.
• Подготовка ингредиентов.
• Вспомогательные операции при приготовлении блюд.
• Приготовление блюд под руководством повара.Порционирование (комплектация) и подготовка блюд к подаче.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
• Мытьё кухонной посуды и уборка рабочих мест.
• Контроль запасов продуктов.

Требования

• Ответственность.

Квалификация

• не требуется