Обязанности

Первичная обработка: мытье, чистка и нарезка овощей, зелени, фруктов, потрошение рыбы/птицы.
Санитария и чистота: мойка кухонной посуды (котлов, противней), столовой посуды, уборка полов, стен, холодильного оборудования в цехах.
Помощь поварам: доставка продуктов со склада, подготовка рабочих мест, комплектация блюд.
Работа с отходами: сбор, транспортировка пищевых отходов в специальные контейнеры.
Соблюдение норм: соблюдение СанПиН, требований техники безопасности и правил внутреннего распорядка