Работа Повар в Спасск-Дальном — свежие вакансии

Подготовка и создание блюд, находится в подчинении шеф-повара. Содержание в чистоте рабочее место, контроль качества выпускаемых блюд. Требования опыт работы в китайской кухне, знание национальных блюд. Квалификация умение готовить национальные блюда КНР, опыт работы в кафе китайской кухни

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно рецептурам, технологическим картам и утверждённому меню. Включает мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление супов, бульонов, и салатов. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Оценка наличия запасов сырья, его

Подготовка сырья и полуфабрикатов, к онтроль качества сырья, продуктов, полуфабрикатов и ингредиентов, разработка меню и рецептов, контроль хранения и расхода продуктов, соблюдение правил личной гигиены, соблюдение требований охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности. Требования

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Требования Наличие справки об отсутствии судимости в соответствии со ст.351.1 ТК РФ. Наличие специальной подготовки по установленной программе. Наличие медицинской книжки. Квалификация 3 разряд

Приготовление блюд согласно технологических карт, меню. Требования Навыки работы с оборудованием. Работа с профессиональным оборудованием, знание рабочих температур. Квалификация Среднее профессиональное

Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. Требования Наличие справки о несудимости. Квалификация нет

Приготовление блюд согласно ТТК, ручная раскатка теста для пиццы, приготовление заготовок, подготовка к сдаче смены. Требования Наличие профильного среднего профессионального образования или курсов, действующей медицинской книжки, знание рецептур, основ санитарии (СанПиН) и технологий приготовления

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно рецептурам, технологическим картам и утверждённому меню. Включает мойку, бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление супов, бульонов, и салатов. Подготовка сырья и полуфабрикатов. Оценка наличия запасов сырья, его

Оказание помощи повару в подготовке продуктов к термической обработке для приготовления блюд, нарезка овощей, фруктов и других продуктов. Сбор пищевых отходов, уборка столовой, кухни, подсобных помещений, мытье посуды, санитарная обработка, дезинфекция производственных помещений. Требования Наличие