Работа пекарем в Смоленске — свежие вакансии

Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента Помощь пекарю в производстве сложных видов хлебобулочной продукции и ее презентации Подготовка ингредиентов к замесу (отвешивание, просеивание муки). Помощь мастеру в формовке изделий. Участие в процессе расстойки и выпечки (под

Составление заявок на полуфабрикаты и продукты, используемые в презентации хлебобулочной продукции Обучение помощников пекаря на рабочих местах технологиям презентации хлебобулочной продукции Полный цикл приготовления: замес, ручная формовка, расстойка и выпечка. Работа с дрожжевым и слоеным тестом.

Выпечка кондитерских и хлебопекарных изделий, соблюдение санитарных норм, поддержание порядка на рабочем месте, участие в инвентаризации. Требования Опыт работы от 3 лет, наличие среднего профессионального образования. Квалификация не требует

Изготовление хлебобулочных изделий Требования Ответственность Квалификация Пекарь

Ведение процесса выпечки хлебобулочных изделий. Обеспечивать посадку изделий в печь и выборка из нее. Требования Образовательный уровень среднее или профессиональное среднее образование. Стаж работы по специальности не требуется. Квалификация профобразование

Ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлеба и мучнисто-кондитерских изделий, формовка и изготовление хлебов, контроль готовности тестовых заготовок к выпечке, выпечка хлебобулочных изделий, контроль качества выпеченных изделий, изготовление

Выпечка кондитерских и хлебопекарных изделий, соблюдение санитарных норм, поддержание порядка на рабочем месте, участие в инвентаризации. Требования Без вредных привычек, опыт работы от 3 лет, наличие среднего профессионального образования.