Работа Повар в Санкт-Петербурге — свежие вакансии

Основная обязанность повара в детском саду подготовка сырья для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Требования Ответственность Квалификация Среднее профессиональное образование

Приготовление пищи по технологическим картам. Соблюдение СанПин Требования Опыт работы в детском саду Квалификация С опытом работы в детском саду либо школе

маринование и обжарка мяса с соблюдением технологических норм; подготовка и нарезка ингредиентов (овощи, мясо, зелень и т. д.); приготовление шавермы по утверждённым технологическим картам и рецептам; контроль качества и свежести используемых продуктов; соблюдение сроков годности и условий хранения

маринование и обжарка мяса с соблюдением технологических норм; подготовка и нарезка ингредиентов (овощи, мясо, зелень и т. д.); приготовление шавермы по утверждённым технологическим картам и рецептам; контроль качества и свежести используемых продуктов; соблюдение сроков годности и условий хранения

- Приготовление блюд согласно установленным рецептам, строго соблюдая технологический процесс. -Приготовление пищи, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, салатов, выпечки. - Соблюдение нормативов, контроль. Требования

-приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента для детей в соответствии с режимом ДОУ; - подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе в столовой (кухне) ДОУ; -контролирует хранение и расход продуктов, используемых при

Приготовление продукции согласно меню, подготовка сырья и для приготовления пищи Требования Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий и другой продукции согласно меню, подготовка сырья и для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Квалификация Не требуется

Поддержание чистоты и порядка на пищеблоке, выполнение вспомогательных задач. Требования Наличие медицинской/санитарной книжки (при отсутствии оформляется перед приёмом на работу). Квалификация не требуется

Приготовление и оформление блюд, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. Требования Среднее профессиональное образование. Опыт работы в сфере общественного питания от 6 лет. Квалификация повар

Приготовление пищи согласно меню, чистка овощей, мытьё посуды, поддержание чистоты и порядка. Требования Без предъявления требований к опыту работы. Наличие справки об отсутствии судимости. Квалификация не обязательна

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. Требования Опыт работы в учреждениях общественного питания. Знание технологий приготовления традиционной вьетнамской кухни.

Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё. Составление меню. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий. Требования Опыт работы в учреждениях общественного питания. Знание технологий приготовления традиционной вьетнамской кухни.

Приготовление пищи: Создание горячих блюд, супов, каш, напитков и выпечки в соответствии с утвержденным меню-раскладкой, учитывая возрастные нормы. Соблюдение технологии: Строгое следование технологическим картам, правилам сочетаемости продуктов, режиму тепловой обработки. Соблюдение СанПиН:

Приготовление под руководством повара или самостоятельно несложных блюд и кулинарных изделий (варка, жарка, запекание) Чистка, нарезка овощей, фруктов и других продуктов, потрошение рыбы, птицы, разделка рыбы, обработка субпродуктов Размораживание мяса, рыбы, птицы Уборка и обработка оборудования и

подготовка продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;

помощь повару на кухне подсобные работы на кухне Требования знание кухонных приборов знание правил гигиены Квалификация не требуется

Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. Поддержание санитарного состояния на кухне. Требования Умение вкусно готовить;

доставка и раздача готовой пищи и буфетной продукции питания пациентам отделения обработка посуды в буфете отделения заполнение документации буфета отделения по результатам труда Требования наличие санитарной книжки готовы обучить на своём отделении Квалификация буфетчик

Изготовление блюд с соблюдением технологии и норм закладки сырья в столовой организации; Снабжение линии раздачи и кафетерия полным ассортиментом блюд; Выдача покупателю готовых блюд на линии раздачи. Требования Среднее специальное образование; Опыт работы повара обязателен; Знание правил и норм

приготовление безопасной, сбалансированной и полезной пищи строго по технологическим картам с учетом возраста детей. Требования Профессия требует прохождения периодических медицинских осмотров. Квалификация повар

Что будет входить в обязанности: Приготовление блюд японской кухни по ТТК; Приготовление заготовок; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Участие в инвентаризации. Требования Что мы ожидаем от Вас: Опыт работы от 2-х лет; Соблюдение

Приготовление блюд японской кухни по ТТК; Приготовление заготовок; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Участие в инвентаризации. Требования опыт работы на аналогичной должности от 1 года Квалификация от 1 года

что будет входить в обязанности: Приготовление блюд европейской кухни по ТТК; Приготовление заготовок; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Требования Опыт работы от 1 года; Вашим преимуществом будет аналогичный опыт работы в сетях:

что будет входить в обязанности: Приготовление блюд европейской кухни по ТТК; Приготовление заготовок; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Требования Опыт работы от 1 года Вашим преимуществом будет аналогичный опыт работы в сетях:

Что будет входить в обязанности: Приготовление блюд японской кухни по ТТК; Приготовление заготовок; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка); Участие в инвентаризации. Требования Что мы ожидаем от Вас: Опыт работы от 2-х лет; Соблюдение

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий для детей дошкольного возраста в детском саду. Требования Средне-профессиональное образование по программам подготовки квалифицированных рабочих, программе переподготовки специалистов Квалификация средне-профессиональное образование

осуществление: входного контроля пищевых продуктов, форм входного контроля, соответствующих особенностям работы; выполнение СП; выполнение требований охраны труда, трудовой дисциплины; знание рецептур и технологий приготовления, блюд Требования справка об отсутствии судимости; опыт работы

обеспечение санитарного состояния пищеблока; доставка и выгрузка продукции из тары; обработка мяса, овощей, рыбы, фруктов; мытье кухонного инвентаря; сбор и вынос пищевых отходов; соблюдение правил охраны труда, техники безопасности и личной гигиены Требования коммуникабельность,

Приготовление горячих блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами(блюда китайской кухни); -Соблюдение санитарных норм и правил пищевого производства; -Соблюдение сроков и правил хранения продуктов; -Координация на раздаче; -Поддержание чистоты и порядка на кухне. Требования

подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных

Участие в приготовлении и оформлении блюд традиционной индийской кухни; подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд; упаковка блюд и напитков для доставки клиентам Требования Знание традиционной

Приготовление и оформление блюд традиционной индийской кухни; участие в разработке и планировании меню; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд Требования Владение технологией

Выполнение требований и рекомендаций шеф -повара. Приготовление и выдача на раздачу приготовленных блюд. Требования Знания и умение приготовления блюд Китайской кухни. Квалификация Средний уровень

Оценка факторов, влияющих на процессы основного производства организации питания Планирование потребностей основного производства организации питания в трудовых и материальных ресурсах Разработка планов основного производства организации питания по отдельным видам процессов Разработка предложений по

Согласно должностной инструкции. Требования Повар 5 разряда. Квалификация повар 5 разряда

Получение готовой пищи на пищеблоке, подогрев (при необходимости) и раздача пищи получателям социальных услуг. Обеспечение надлежащего санитарного состояния буфетной и столовой. Требования Ответственность, порядочность, умение работать в коллективе, отсутствие вредных привычек. Квалификация

Приготовление, порционирование (комплектация) блюд и кулинарных изделий. Требования Опыт работы в учреждениях общественного питания. Знание рецептуры и технологий приготовления аутентичной паназиатской кухни. Знание правил раздачи (комплектации) сроков и условия хранения блюд. Квалификация 3

Приготовление, порционирование (комплектация) блюд и кулинарных изделий. Требования Опыт работы в учреждениях общественного питания. Знание рецептуры и технологий приготовления аутентичной паназиатской кухни. Знание правил раздачи (комплектации) сроков и условия хранения блюд. Квалификация 3

Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Требования Опыт работы не менее трех лет работы в организациях питания

Подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, рецептам Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий Требования Опыт работы не менее трех лет работы в организациях питания

1. Приготовление и оформление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента. 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Требования Дисциплинированность, умение работать в команде Квалификация Средний уровень профессиональной

приготовление блюд согласно меню и ТТК контроль полуфабрикатов и готовой продукции соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности Требования стаж работы от 1 года в должности повара (ресторан, кафе, столовые, производство) знание основ технологии приготовления различных блюд и

приготовление блюд согласно меню и ТТК контроль полуфабрикатов и готовой продукции соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности Требования стаж работы от 1 года в должности повара (ресторан, кафе, столовые, производство) знание основ технологии приготовления различных блюд и

уборка кухонь, зон приготовления пищи и зон обслуживания; оказание помощи поварам и шеф-поварам в приготовлении еды посредством мытья, чистки, измельчения, нарезки, измерения и смешивания ингредиентов; подготовка блюд к подаче; распаковка, проверка, перемещение, взвешивание и хранение запасов в

Содержит в надлежащей чистоте кухонный инвентарь, оборудование и помещение пищеблока ДОУ в соответствии с санитарно-эпидемологическим правилами и гигиеническими нормативами. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой

Должностные обязанности повара в детском саду (ДОУ) направлены на обеспечение качественного и безопасного питания для детей Требования Умение работать по технологическим картам, соблюдать поточность процессов (чтобы исключить пересечение сырых и готовых продуктов) Знание санитарных правил содержания

разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценивать наличие персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контролировать

Приготовление блюд согласно ТТК и стандартам ресторана,поддержание чистоты на рабочем месте,соблюдение санитарных норм Требования Работа в китайском ресторане,опыт работы от 1 года до 3 лет,умение работать в команде.Личные качества: честность,порядочность,ориентация на результат Квалификация средняя

Участвует в составлении меню: разрабатывает ассортимент, подбирает рецепты с учётом возрастных особенностей детей. Оценивает, какие продукты и полуфабрикаты нужны, и подаёт заявки ответственному за закупки. Готовит рабочее место: проверяет инвентарь, оборудование, организует пространство так, чтобы

Подготовка рабочего места, оборудования и инвентаря. Приём и учёт продуктов от кладовщика. Приготовление блюд строго по утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение технологии и норм закладки продуктов. Контроль веса и выхода порций. Обеспечение санитарно‑гигиенических требований.