Работа Повар в Хомутовке — свежие вакансии

Подготовка теста замес и раскатка основы для пиццы. Нарезка ингредиентов овощей, мясных продуктов, сыров. Приготовление соусов по фирменным рецептурам. Сборка и выпекание пиццы в печах или специализированных печах для быстрой выпечки. Фасовка готовой продукции и выкладка на витрину. Обслуживание

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам с соблюдением рецептуры и норм закладки продуктов. Контроль качества и безопасности используемых продуктов при приёмке. Соблюдение технологии приготовления блюд, включая температурный режим и время обработки. Порционирование и оформление блюд

Приготовление блюд японской кухни: ролы Оформление готовых изделий и их подача в зал или на вынос. Контроль качества используемых ингредиентов . Учёт расхода продуктов . Соблюдение санитарно-гигиенических норм . Требования Соблюдение правил гигиены и безопасности, работа в соответствии с рецептурой,