Аппаратчик

Обязанности

• - производить молочную продукцию при строгом соблюдении технологических инструкций и санитарно-гигиенических требований, технических условий и рецептур; - разливать, фасовать, упаковывать, маркировать продукцию, согласно требованиям действующих инструкций, в соответствии нормативно- технической документацией на каждый вид продукции; - стерилизовать тару, инвентарь, согласно заданным режимам, закладывать тесты и вести журналы работы стерилизаторов и журнал учета работы бактерицидных ламп

Требования

• аккуратность, чистоплотность

Квалификация

• не требуется