приемка и размещение сывортки по танкам, - обработку, подготовку и перекачевание сыворотки в цех сушки, - обработку, подготовку и перекачевание подсырных в маслоцех сливок для производства масла, - соблюдение технологических процессов работы оборудования, - СИП- мойку оборудования, - соблюдение санитарно-гигиенических норм, знание химических средств для санитарной обработки и мойки оборудования