Приготовление и оформление блюд, напитков; - Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков; - Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков; - Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков; - Иные требования непосредственного руководителя.
Требования
Среднее специальное образование; Стаж работы в аналогичной должности от 2 лет.