Повар

Обязанности

• Готовить по меню и техкартам.Использовать щадящую обработку (варка, тушение, запекание).Контролировать качество и сроки годности продуктов.Хранить суточные пробы блюд.Соблюдать санитарные нормы и чистоту.Обеспечивать регулярное питание по графику.

Требования

• образование среднее профессиональное либо профобучение в сфере питания; действующая медицинская книжка; справка об отсутствии судимости; знание СанПиН и норм детского питания;

Квалификация

• среднее профессиональное образование по специальностям «Технология продукции общественного питания» или «Повар, кондитер»; либо профессиональное обучение по программам подготовки/переподготовки в сфе