Инфо

  • О проекте
  • Контакты
  • Помощь

Поиск работы

  • Каталог компаний
  • Каталог профессий

Работодателям

  • Поиск резюме
  • Добавить вакансию
Политика обработки персональных данных•Пользовательское соглашение
© 2026 E77.top Все права защищены
  1. Главная
  2. /
  3. Вакансии в Новом Уренгом
  4. /
  5. Мастер хлебопекарни

Мастер хлебопекарни

71 000 – 102 000 ₽ в месяц.
Опыт работы: до 1 года
Образование: Среднее профессиональное
Формат работы: Вахта
Новый Уренгой, 26 Съезда КПСС улица, 4, 629306, г Новый Уренгой, ул 26 Съезда КПСС, д. 4, 1 подъезд (офис). Работа в п. Ямбург. Дополнительная информация: Уровень заработной платы указан за месяц работы.
Сургутское Управление по Организации Общественного Питания

Обязанности

  • Наблюдать за работой всего оборудования механизированных и автоматизированных линий участка.
  • Контролировать соблюдение планового выхода готовой продукции, выполнения задачи относительно количества, ассортимента и качества изделий на всех стадиях обслуживаемого участка, за показаниями контрольно-измерительных приборов, результатами анализов и органолептическим методом оценки.
  • Предотвращать и устранять причины отклонения от норм технологического режима, устранять неисправности в работе оборудования.
  • Рассчитывать количество нужного сырья и выход готовой продукции.
  • Осуществлять постоянный контроль за технологией приготовления хлебобулочных изделий, нормами закладки сырья.
  • Направлять деятельность работников на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства, требуемого ассортимента и качества.
  • Вести учет движения по производству продуктов, посуды и инвентаря, санитарной и специальной одежды.
  • Контролировать правильную эксплуатацию и санитарное состояние оборудования и других основных средств.
  • Обеспечивает наличие и содержание в исправном состоянии средств измерения, своевременное и в установленном порядке проведение их метрологической проверки Работать по утвержденным нормативно-техническим документам: сборники рецептур, технико-технологические карты, технологические карты.
  • Разрабатывать новые рецептуры выпечных изделий.
  • Отвечать за процесс изготовления сложных выпечных изделий по специальным рецептам.
  • Принимать участие в подготовке к выставке продаж и других мероприятий по указанию непосредственного руководителя.

Требования

  • На должность мастера хлебопекарни назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, опыт и стаж работы в области организации общественного питания не менее 1 года.

Квалификация

  • Мастер хлебопекарни
вакансия с trudvsem.ru

Адрес места работы

Новый Уренгой, 26 Съезда КПСС улица, 4, 629306, г Новый Уренгой, ул 26 Съезда КПСС, д. 4, 1 подъезд (офис). Работа в п. Ямбург. Дополнительная информация: Уровень заработной платы указан за месяц работы.

Pigeon | © OpenStreetMap contributors
Use ctrl + wheel to zoom!
© OpenStreetMap contributors
Вакансия размещена 23 мая 2026 г.

Другие вакансии компании

Экономист по труду

62 600 – 62 600 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Сургутское Управление по Организации Общественного Питания
Краснодар, Гаражная улица, 69

Ведущий технолог

70 000 – 70 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Сургутское Управление по Организации Общественного Питания
Краснодар, Гаражная улица, 69

Врач по общей гигиене

55 000 – 55 000 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Сургутское Управление по Организации Общественного Питания
Краснодар, Гаражная улица, 69

Повар бригадир

38 355 – 38 355 ₽ (в месяц)
Без опыта
Сургутское Управление по Организации Общественного Питания
Садовый, 1

Повар

42 116 – 42 116 ₽ (в месяц)
Опыт до 1 года
Сургутское Управление по Организации Общественного Питания
Краснодар, Московская улица, 59/1

Ведущий инженер информационных технологий

72 000 – 72 000 ₽ (в месяц)
Опыт 1-3 года
Сургутское Управление по Организации Общественного Питания
Краснодар, Гаражная улица, 69