Обязанности: Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;- Оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;- Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;- Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;- Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям;- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;- Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий;- Иные требования непосредственного руководителя.
Условия: Вахта 45/45; Место работы Якутия, п.
Талакан; Официальное трудоустройство производится в г. Тюмень; Прохождение предварительного обязательного обследования при трудоустройстве (медкомиссия для работы в районах Крайнего Севера) производится в г. Тюмень за счет средств работодателя.
Тестирование методов ПЦР за счет работодателя; Компенсация стоимости проезда; Предоставление иногородним гражданам проживания в хостеле в г. Тюмень (на период трудоустройства, на время перевахтовок) за счет работодателя; Проживание в вагон-домах на месте работы; Столовая на территории предприятия (питание за счет работодателя); Бесплатное предоставление качественной спецодежды; Оборудованное, комфортное рабочее место, объем проходного потока людей 25 чел.; Возможность профессионального и карьерного роста; Новогодние подарки от компании для ваших детей; Доброжелательная рабочая атмосфера и корпоративная культура, ориентированная на сотрудничество.
Требования
Образование "Повар" (средне-специальное, высшее); опыт работы от 3-х лет в направлении "общественного питания".
Квалификация
Средне-специальное образование
вакансия с trudvsem.ru
Адрес места работы
Тюмень, Шиллера улица, Д. 34/4;офис/квартира: ОФИС 3