Ведущий специалист по организации общественного питания

Обязанности

• - Осуществлять контроль услуг, оказываемых силами подрядной организации (далее Исполнитель), по организации горячего питания персонала Общества (далее Заказчик) и подрядных организаций (далее ПО) на объектах общественного питания (далее ООП), торговли продуктами питания и товарами первой необходимости через магазины на территории присутствия объектов Общества, при этом: - Контролировать наличие ежедневного 3-х разового качественного горячего питания персоналу Заказчика за безналичный расчет и персоналу подрядных организаций за наличтый или безналичный расчет, на основании Цикличного меню и Перечня готовых блюд.
• - Проводить проверки стоимости трехразового горячего питания, ассортиментного минимума и цикличного меню на соответствие условиям договора, при наличии замечаний, результаты проверок отражать в актах и тд.

Требования

• - высшее профессиональное образование Уверенное пользование компьютером (программы MS Word, Excel, MS 0utlook, Инте нет,Система SAP; Стаж работы в сфере общественного питания не менее 3-х лет.

Квалификация

• общепит