Купажист

Обязанности

• - введение процесса приготовления купажей для ликероводочных изделий; - подготовка необходимых материалов и ингредиентов для купажирования; - участие в составлении купажа в соответствии с рецептурой, введение в купажный чан соответствующих ингредиентов и смешивании их; - отбор проб, участие в проведении контрольных анализов купажей; - промывка купажных чанов; - учет сырья и готовой продукции.

Требования

• - желательный опыт в аналогичной должности не менее 1 года, возможно обучение в процессе работы - ответственность - исполнительность

Квалификация

• Купажист