Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании)

Обязанности

• 1.
• Подготовка заведения к открытию и закрытию 2.
• Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала 3.
• Контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов 4.
• Подбор персонала или его согласование

Требования

• Опыт аналогичной работы в ресторанах с индийской кухней.Знание сервировки и способов подачи блюд.

Квалификация

• высокая