Выполнение работ согласно должностной инструкции предприятия: - Осуществлять приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам, принятым в организации.
- Соблюдать нормы закладки сырья,сроки хранения продуктов,проводить порционирование,оформление блюда и своевременную подачу.
Требования
- Профильное образование - Приветствуется опыт работы в холодном и горячем цехе, универсалом, - Работа с заказными блюдами - Желание работать в профессии - Позитивность и доброжелательность - Исполнительность - Дисциплинированность