Повар на линию раздачи

Обязанности

• Соблюдение стандартов и внутреннего распорядка Предоставляет краткую информацию о реализуемых блюдах и производит раздачу блюд массового спроса.
• Осуществляет оперативное обслуживание посетителей, не допускает задержку их обслуживания.
• Следит за сохранностью столовой посуды, инвентаря в процессе обслуживания, принимает меры по предотвращению их хищения, порчи.
• Осуществляет порционирование (комплектацию) блюд.
• Качественно оформляет линию раздачи, витрину для наглядного восприятия.
• Поддерживает рабочее место, оборудование и инвентарь в чистоте и порядке в течение всей рабочей смены.
• Регулярно производит очистку внутренних и наружных поверхностей оборудования и инвентаря.
• Соблюдение стандартов и внутреннего распорядка.
• Приготовление напитков (кофе, чай и др.).
• Приветствовать гостей и консультировать их при выборе блюд и напитков (знать ассортимент продукции).

Требования

• Умение общаться с людьми, быть дружелюбным и вежливым.
• Быть гостеприимным и внимательным к гостям, пунктуальным и ответственным.
• Готовность получать новые знания и развиваться вместе с командой.

Квалификация

• Наличие медицинской книжки