Повар

47 000 ₽ в месяц.

Опыт работы: от 3 до 5 лет

Образование: Среднее профессиональное

Полная занятость

Дальнереченск, Калинина улица, 11, Собеседования проводятся только по предварительной записи по телефону

ООО Амур Д. В.

Обязанности

Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий.
Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.
Приготавливать блюда из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков.
При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.

Требования

Опыт работы от 5 лет, знание технологии приготовления блюд национальной китайской кухни.
Материальная ответственность, готовность работать с иностранными гражданами, готовность к командировкам.