Продавец продовольственных товаров

Обязанности

• Приём и выкладка товара: проверка качества поставляемых продуктов, отбраковка некондиционных товаров, расстановка продуктов на витринах, создание привлекательной выкладки, поддержание оптимального количества товара на полках.Обслуживание покупателей: приветствие, консультирование по ассортименту и качеству продукции, помощь в выборе товаров, упаковка покупок.Работа с кассовым аппаратом: оформление кассовых операций, выдача чеков.Контроль качества и срока годности: регулярная проверка срока годности продуктов, отбраковка просроченных товаров, контроль соблюдения правил хранения.Управление запасами: контроль наличия товара на полках, заказ, приём и выкладка товара, проверка корректности ценников.Поддержание чистоты и порядка: уборка рабочего места, поддержание гигиенических норм.

Требования

• Наличие профессионального образования или соответствующей профессиональной подготовки. Знание ассортимента и характеристик продаваемых товаров, а также требований, предъявляемых к их качеству. Умение проверять качество продовольственных товаров по органолептическим показателям (внешний вид, цвет, запах) при приемке и выдаче покупателям. Умение проводить предпродажную подготовку товаров, включая распаковку, осмотр, очистку, протирку и комплектование. Умение осуществлять выкладку товаров в торговом зале с соблюдением правил товарного соседства и эстетики. Соблюдение условий реализации и сроков годности товаров, строгое следование информации, указанной на упаковке. Предоставление покупателям достоверной информации о товарах, необходимой для их правильного выбора. Знание и соблюдение требований к маркировке, упаковке товаров, а также правил оформления ценников и товарных чеков. Контроль за наличием акцизных марок, штриховых кодов и других средств торговой маркировки, предусмотренных законодательством. Соблюдение метрологических требований при отпуске нефасованных товаров (использование поверенных весов). Знание устройства и правил эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ), а также умение выполнять расчетные операции. Умение взвешивать, отмеривать, упаковывать и комплектовать товары в соответствии с заказом покупателя, обеспечивая необходимую точность. Соблюдение правил личной гигиены и гигиены рабочего места, включая ношение санитарной одежды и обуви. Обязанность проходить предварительные и периодические медицинские осмотры, а также гигиеническую подготовку и аттестацию.