Мастер по обработке рыбы

Обязанности

• Расстановка сотрудников цеха по процессам Контроль производственно-технологического процесса (посол, разделка, копчение, сушка, укладка в тару) Обучение персонала необходимым навыкам Помощь в работе сотрудников бригады

Требования

• Физическая выносливость, дисциплинированность, опыт работы на рыбоперерабатывающем предприятии (производство пресервов, сушеной продукции)

Квалификация

• Опытный обработчик рыбы