Сервис-менеджер

Обязанности

• управление и контроль работы кейтеринговой службы и персонала подбор, обучение, мотивация персонала разработка плана (дорожной карты) мероприятия подбор подрядчиков составление договоров и контроль их подписания подбор площадок под проведения мероприятий контроль проведения мероприятий

Требования

• высшее или среднее профессиональное образование в сфере общественного питания опыт работы в ресторане или кафе не менее 3 лет знание нормативных документов и правил общественного питания внимательность, коммуникабельность и стрессоустойчивость

Квалификация

• Опытный специалист