Дрожжевод

Обязанности

• - приготовление питания, заварок и заквасок в соответствии с технологическими картами; - активация прессованных дрожжей; - контроль за внешним видом, состоянием закваски и определение степени ее готовности; -контроль за подачей заквасок в тестомесильное отделение.

Требования

• - начальное профессиональное образование (желательно); - опыт работы на пищевом производстве (желательно); - медицинская книжка (желательно).

Квалификация

• без опыта