Обеспечение контроля эффективного и культурного обслуживания гостей; Принятие заказов и разработка планов проведения и обслуживания банкетов; Прием-размещения гостей, Разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций, Контроль работы персонала, Контроль за чистотой зала, Обучение персонала.
Требования
Знание кассовой дисциплины.
Опыт работы в ресторане от 3 года, Грамотная речь, Коммуникабельность, Пунктуальность, Ответственность.