полный цикл создания хлебобулочных изделий: подготовку сырья, замес и формовку теста, контроль процессов брожения и расстойки, а также сам процесс выпекания.
Специалист отвечает за соблюдение рецептур, работу с печным оборудованием и поддержание стандартов качества готовой продукции