Отпуск готовой для потребления кулинарной продукции: холодных блюд и закусок, горячих напитков, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий.
Порционирует, укладывает пищу в тарелки, салатницы и другую посуду.
Упаковывает отпускаемые штучные продукты и выпечку.
Поддерживает чистоту и порядок на рабочем месте, в зоне раздачи и хранения продуктов.
Соблюдает санитарные нормы и правила.
Выполняет работы по чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента.
Моет столы и разносы после окончания питания сотрудников.
Требования
Режим работы: начало работы: с 7.00 час до 15.30 (график работы пятидневная рабочая неделя, выходные суббота и воскресенье) На должность буфетчика назначается лицо, имеющее среднее (полное) общее образование и программу профессионального обучения по должности "Буфетчик 3 или 4 разряда" без предъявления требований к стажу работы.