Пекарь

Обязанности

• подготовка и замес теста; формовка, выпечка изделий (пирожки, мини-пиццы, беляши, чебуреки); жарка во фритюре; контроль качества выпускаемой продукции, поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования

• опыт работы от 1 года; знание рецептур; умение работать с оборудованием; внимательность, физическая выносливость, ответственность, чистоплотность, аккуратность; соблюдение санитарных норм; умение работать в команде; наличие санитарной книжки.

Квалификация

• Базовая квалификация - уметь самостоятельно замешивать тесто, формовать и выпекать.