Мастер по обработке рыбы

Обязанности

• Составление и согласования с руководителем ежедневного планового задания по выпуску готовой продукции.
• Контроль выполнения участком, сменой в установленные сроки производственных заданий и планов по объему и качеству.
• Контроль качества и сроков выпускаемой продукции.
• Повышение производительности труда, снижение трудоемкости производства продукции на основе рациональной загрузки оборудования, экономное расходование сырья, материалов.
• Обеспечение правильной расстановки рабочих, своевременной подготовки сырья для выпуска готовой продукции на участке.
• Обеспечение выполнения рабочими норм выработки на участке.
• Обеспечение правильности и своевременности оформления первичных документов по учету рабочего времени, выработке.
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда и техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка Взаимодействие с другими службами предприятия.
• Ведение производственной отчетности по учету и выпуску готовой продукции и других ТМЦ.

Требования

• Образование не ниже средне-специального; Опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года; Умение выстраивать работу коллектива; Ответственность, внимательность, обучаемость, стрессоустойчивость.

Квалификация

• Мастер