Повар

Обязанности

• Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд, умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов, знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке

Требования

• Среднее специальное образование, опыт работы приветствуется

Квалификация

• повар