Врач-диетолог

Обязанности

• Приём и обследование пациентов.
• Сбор анамнеза, оценка жалоб, образа жизни и пищевых привычек, анализ антропометрических данных (вес, рост, ИМТ и др.).
• Назначение и интерпретация исследований.
• Направление на анализы и инструментальные обследования, оценка их результатов для выявления нарушений обмена веществ или дефицитов.
• Разработка индивидуального плана питания.
• Составление рациона с учётом диагноза, целей (например, коррекция веса), особенностей организма и принимаемых лекарств; расчёт баланса белков, жиров, углеводов, калорийности.
• Подбор лечебных диет.
• Назначение специализированных диетических столов (например, по системе лечебных диет М.
• И.
• Певзнера) при заболеваниях ЖКТ, диабете, болезнях почек и др.
• Контроль и корректировка рациона.
• Оценка динамики состояния пациента (вес, анализы, самочувствие) и внесение изменений в план питания на повторных приёмах.
• Работа с расстройствами пищевого поведения.
• Взаимодействие с психологами и психотерапевтами, формирование здоровых пищевых привычек.
• Консультирование других специалистов и организация лечебного питания.
• В стационарах разработка меню для отделений, контроль за приготовлением и качеством блюд.
• Ведение медицинской документации.
• Оформление карт, рекомендаций, отчётов в соответствии с требованиями медучреждения.

Требования

• Без предьявления требований к кандидату

Квалификация

• высший