Кухонный рабочий

Обязанности

• 1. Выполняет требования и указания шеф-повара в пределах своей компетенции. 2. Подготавливает сырые продукты питания (моет овощи, фрукты и т.п.) для дальнейшей кулинарной обработки. 3. Во время доставки продуктов питания в гимназии осуществляет их транспортировку к месту хранения в пищеблоке. 4. Участвует в сдаче тары. 5. Содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. 6. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли и т.д.) с моющими средствами.

Требования

• коммуникабельность, дисциплинированность