Медицинская сестра диетическая
27 093 ₽ (в месяц)
вакансия с trudvsem.ru
Без опыта
контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима; проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запаса продуктов питания; составление ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд; контроль за закладкой
Приморско-Ахтарск, Чапаева улица, 72, Осуществление контроля за работой пищевого блока; подготовка меню на основании картотеки блюд; проведение контроля за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовых блюд; контроль соблюдения технологии приготовления блюд; контроль санитарно-гигиенического состояния раздаточных, посуды, инвентаря, а также соблюдения правил личной гигиены работников.