Экономист
60 000 ₽ (в месяц)
вакансия с trudvsem.ru
Опыт 1-3 года
Отвечать за формирование меню, калькуляцию блюд, мониторинг цен конкурентов и максимизацию фудкоста (food cost), обеспечивая рентабельность. Расчет себестоимости, анализ наценок, динамическое ценообразование, ведение технологических карт в 1С и регулярный анализ продаж для корректировки цен.
Нефтеюганск, 1-й микрорайон, ЗДАНИЕ 31;офис/квартира: ПОМЕЩЕНИЕ 2