Работа Повар в Бокситогорске — свежие вакансии

Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и рецептур. Участие в составлении меню и декорировании готовых блюд. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм.

приготовление качественных блюд по технологическим картам с соблюдением правил сан.гигиены, приготовление блюд на заказ, приготовление полуфабрикатов. Требования Без вредных привычек, приветствуется поварской опыт и профильное образование Квалификация 0

соблюдение санитарно-эпидемиологического режима на кухне; содержание в надлежащей чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения; проведение первичной обработки овощей; выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Требования Требования не предъявляются.

Требуется повар в столовую. График 5/2, плавающие выходные с 07.00 до 16.00 Обязанности: работа на кассе, работа на линии раздачи, нарезка хлеба, приготовление напитков и завтраков, можно без опыта работы Требования Можно без опыта работы. Квалификация -

соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском