укладчик-упаковщик

Обязанности

• - Осуществляет подготовку рабочего места к фасовке.
• - Ведет процесс расфасовки и упаковки творога, творожной массы, глазированных сырков, творожных сырков.
• - Загружает бункера дозирующего устройства продуктом.
• - Включает и выключает узлы автомата.
• - Нормализует творожные изделий до стандартных показателей в соответствии с указаниями мастера цеха.
• - Ведет периодический контроль за соответствием веса и маркировки готовой продукции, качества упаковки.
• - Маркирует групповые упаковки.
• - Осуществляет вывоз творога для нормализации и фасовки из холодильных камер в соответствии с производственным заданием.
• - Выкладывает творог и творожные изделия в весовую упаковку.
• - Соблюдает порядок на рабочем месте в течение смены.
• - Приготавливает моющие-дезинфицирующие растворы заданной концентрации для мойки оборудования, инвентаря, тары и уборки рабочего места.
• - Осуществляет мойку разборных частей фасовочных автоматов моющими растворами заданной концентрации.
• - В конце смены очищает сливные трапы от остатков молочной продукции.
• - В начале или в конце смены моет помещения производственных цехов моющими растворами заданной концентрации.

Требования

• - Исполнительность - Ответственность - Дисциплинированность

Квалификация

• не требуется