Готовить блюда, кулинарные изделия и напитки для пациентов и сотрудников в соответствии с меню и технологическими картами.
Соблюдать правила лечебного и профилактического (диетического) питания.
Подготавливать пищевое сырье (чистка, мойка, нарезка) и полуфабрикаты.Строго соблюдать требования к температурному режиму и времени приготовления, контролировать качество готовой продукции.Соблюдать правила товарного соседства и принципы хранения продуктов.Поддерживать идеальную чистоту и порядок на рабочем месте, на кухонном инвентаре и оборудовании.
Требования
Наличие санитарной книжки, справки об отсутствии судимости.
Курган, Тимофея Невежина улица, 3, стр. 10, Наш адрес: ул. Невежина, д.3, стр.10, каб. 108 (вход в офис с торца ТЦ "Рио", со стороны ул. Невежина). Часы работы: в будние дни с 8 до 17, обед с 12 до 13
Курган, Тимофея Невежина улица, Д.3;корпус: К.10;, Наш адрес: ул. Невежина, д.3, стр.10, каб. 108 (вход в офис с торца ТЦ "Рио", со стороны ул. Невежина). Часы работы: в будние дни с 9 до 16, обед с 12 до 13