шеф-повар

Обязанности

• Управление текущей деятельностью кухни?
• организация питания.
• Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.
• Учет рабочего времени.

Требования

• Не менее одного года работы в организациях питания по организации и контролю деятельности бригады поваров при наличии среднего профессионального образования

Квалификация

• Среднее профессиональное образование - программа подготовки специалистов среднего звена или Высшее образование - бакалавриат