Анализировать результаты работы бригады горничных за отчетный период и определять причины отклонений результатов работы бригады горничных от плана, анализировать жалобы гостей.
Осуществлять планирование, организацию, координацию и контроль деятельности службы гостиничного хозяйства, взаимодействие с другими службами гостиничного комплекса.
Организовывать и проводить входной, текущий и итоговый контроль работы бригады горничных.
Обучать членов бригады на рабочих местах современным методам поддержания чистоты номерного фонда гостиничных комплексов и иных средств размещения.
Владеть навыками организации устных и письменных коммуникаций с потребителями, партнерами, заинтересованными сторонами.
Соблюдать протокол деловых встреч и этикет с учетом национальных и корпоративных особенностей собеседников.
Организовывать работы по подтверждению соответствия гостиничного комплекса системе классификации гостиниц и иных средств размещения.
Управлять конфликтными ситуациями в службе гостиничного хозяйства.
Контролировать последовательность соблюдения подчиненными требований охраны труда на рабочем месте, при работе с инвентарем, стационарным и переносным оборудованием.
Требования
среднее профессиональное или высшее образование высокие навыки коммуникации и любовь к людям желание учиться и мотивацию на результат уверенное владение ПК знание английского языка будет вашим преимуществом (у нас все программы на английском) опыт работы в сфере гостеприимства и знание кассовых дисциплин желательны, но не обязательны