Повар детского питания

Обязанности

• Знание технологии приготовления пищи для детей разных возрастов Технологические карты и меню в ДОО Подготовка и использование в работе кухонного инвентаря Использование спецодежды в работе Соблюдение весовых нормативов Соблюдение правил разделки продуктов Соблюдение правил СанПиН Соблюдение правил Охраны труда и противопожарной безопасности на рабочем месте

Требования

• Среднее профессиональное образование по специальности "Повар 5 разряда" Опыт работы по специальности в ДОО приветствуется Наличие действующей санитарной книжки

Квалификация

• Повар 5 разряда