Мойщик посуды

Обязанности

• Принимается на неполный рабочий день.
• -Мойка посуды, приборов, подносов вручную с применением моющих и дезинфицирующих средств.
• -Составление специальных моющих растворов.
• -Очистка посуды от остатков пищи.
• Обтирка и сушка посуды, приборов, подносов.
• -Сбор пищевых отходов.
• -Доставка чистой посуды, приборов, подносов на раздаточные линии или на столы (в столовых с предварительным накрытием).

Требования

• Мойщик посуды должен знать способы и правила мойки посуды в ручную, сушки посуды, приборов, инвентаря и тары различного назначения.
• Так же он должен понимать порядок хранения и потребности в моющих, дезинфицирующих средствах и расходных материалах, виды моющих и дезинфицирующих средств и правила составления растворов.

Квалификация

• не требуется