Основная трудовая функция - мытье кухонной посуды (которая используется для приготовления пищи), кухонного инвентаря, рабочих поверхностей и оборудования.
Подготовка продуктов к приготовлению.
Строгое соблюдение требования СанПиН, помощь повару, работа в пищеблоке с новым ремонтом и новым оборудованием.