Руководство кухней ресторана Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.
Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов питания Контроль качества продуктов Руководство процессом составления меню ресторана Обеспечение приготовления необходимых блюд для торжественных и праздничных мероприятий
Требования
Средне-специальное профильное образование; Профильные курсы по повышению квалификации
Москва, Киевское шоссе, 22-й километр, 4 стр.2, 108811, город Москва, вн.тер.г. муниципальный округ Солнцево, ш. Киевское, км 22-й, д. 4 стр. 2, Блок Г, этаж 1 (Первый), фуд- корт индийские карри