Товаровед

Обязанности

• 1.
• Взаимодействовать с поставщиками и потребителями и оформлять документы на отгрузку и получение товаров в соответствии с утвержденными планами.
• 2.
• Вести текущую отчетность оперативного и товарного учета поступления и реализации товарно-материальных ценностей по установленным формам 3.
• Вести документооборот (оприходование товара, резервирование, возврат, установление цен, переоценку); розыск пропавших и не поступивших грузов.
• 4.
• Контролировать наличие, качество, движение и остатки товара, соблюдение правил хранения и транспортировки товаров; своевременность отгрузки возвратной тары.
• 5.
• Определять: требования к материальным ресурсам; соответствие качества материальных ресурсов стандартам, техническим условиям, договорам и другим нормативным документам; соответствие сопроводительных документов нормативным требованиям.
• 6.
• Осуществлять связь с поставщиками и потребителями.
• 7.
• Оформлять документы, связанные с поставкой, возвратом и реализацией продукции (в т.
• ч.
• полный комплект документов по претензиям и возвратам).
• 8.
• Принимать участие: в составлении проектов планов материально-технического обеспечения, продаж; в формировании ассортимента; в контроле выполнения договорных обязательств, поступления и реализации фондов на сырье, материалы, топливо, энергию и оборудование; в подготовке данных для составления претензий на поставленные некачественные товарно-материальные ценности и ответов на претензии заказчиков.
• 9.
• Участвовать в подготовке данных для составления претензий на поставки некачественных товаров и ответов на претензии заказчиков.
• 10.
• Осуществлять изучение причин образования сверхнормативных и неликвидных материальных ресурсов, принимать меры по их реализации.
• 11.
• Заказывать товарно-материальные ценности.
• 12.
• Следить за соблюдением правил хранения товаров на складах, подготовкой товаров к продаже.
• 13.
• Участвовать в проведении инвентаризаций.
• 14.
• Изучать и анализировать деятельность Филиала за отчетные периоды в пределах своей зоны ответственности.
• 15.
• Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка организации.
• 16.
• Добросовестно исполнять свои трудовые обязанности, возложенные на него трудовым договором и должностной инструкцией, бережно относиться к имуществу Общества (в том числе к имуществу третьих лиц, находящемуся у Общества, если Общество несет ответственность за сохранность этого имущества) и других работников.
• 17.
• Своевременно и качественно выполнять иные поручения непосредственного руководителя и вышестоящих руководителей по линии подчиненности.
• 18.
• Соблюдать трудовую дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка Общества, правила охраны труда и противопожарной безопасности, локальные нормативные акты Общества.

Требования

• .
• Знание товарной номенклатуры и классификации продуктов питания понимание категорий товаров (мясная, молочная, кондитерская продукция и т. д.), их особенностей и взаимосвязей.
• 2.
• Стандарты и нормативы владение информацией о ГОСТ, ТУ, СанПиН, ТР ТС и других регламентирующих документах для продуктов питания.
• 3.
• Методы оценки качества умение определять органолептические (вкус, запах, цвет, консистенция) и физико‑химические показатели продукции.
• 4.
• Требования к маркировке и упаковке проверка соответствия информации на упаковке законодательным нормам (состав, срок годности, условия хранения, пищевая ценность).

Квалификация

• Профессиональная подготовленность